Pourquoi le monument d'un bar gay historique de LA est-il couvert de panneaux Shake Shack ?
La chaîne de hamburgers a également été dans l'eau chaude pour avoir utilisé un fournisseur ayant des liens politiques anti-LGBTQ.
L'horloge a sonné minuit le soir du Nouvel An alors que les clients de la Black Cat Tavern partageaient leurs premiers baisers de 1967. Ils ont dansé et célébré avec les Rhythm Queens, un trio noir qui a interprété une reprise rock de 'Auld Lang Syne'. Quelques instants plus tard, pas moins d'une douzaine d'agents en civil du département de police de Los Angeles se sont précipités et ont brutalement battu le personnel et les participants, arrêtant plus tard 16 personnes pour 'conduite obscène'.
Quelques semaines plus tard, le 11 février, un groupe d'avocats organisé un rassemblement de près de 600 personnes à l'extérieur du bar gay, cité par la Commission du patrimoine culturel de la ville de Los Angeles comme la première manifestation LGBTQ organisée documentée dans le pays. La Black Cat Tavern a finalement fermé plus tard cette année-là, mais l'espace a continué à accueillir une série de bars gays, dont Bushwhacker et Le Barcito, jusqu'en 2008, lorsque l'ensemble du duplex est devenu un monument historique et culturel de Los Angeles pour son rôle dans le mouvement des droits civiques LGBTQ. ainsi qu'une Monument historique de la Californie plus tôt cet été.
En 2012, un pub gastronomique appelé The Black Cat a ouvert d'un côté du duplex Silver Lake qui abritait le bar gay d'origine. Bien que le nouvel établissement n'est pas queer , il rend hommage à son homonyme en affichant des photographies des manifestations de 1967 et en utilisant sa signalétique d'origine.
Mais cet automne, le Chat Noir partagera l'immeuble avec un nouveau locataire. La chaîne de restauration rapide et décontractée Shake Shack a récemment placé trois grandes enseignes sur le duplex historique, dominant une grande partie du bâtiment Art déco avec sa marque. Alors que les photos de la présence de Shake Shack dans le bâtiment commençaient circulant sur les réseaux sociaux , beaucoup ont exprimé leur frustration, faisant écho aux tensions de longue date entre les communautés queer et les entreprises, qui mènent souvent de grandes campagnes Pride tout en restant faire un don aux politiciens anti-LGBTQ .
'Ce qu'ils auraient pu faire, ce n'est pas coller ces panneaux géants Shake Shack à l'avant et sur le côté du bâtiment ou ajouter ce panneau supplémentaire en haut', a déclaré Maebe A. Girl, candidate du 23e district du Congrès et membre du conseil de quartier de Silver Lake. 'C'est une claque au visage.'
Outre le symbolisme du déménagement, Girl a également mentionné que certaines personnes voient une ironie amère dans une entreprise comme Shake Shack occupant l'espace: le fournisseur de petits pains de la chaîne de hamburgers, Martin's Famous Pastry Shoppe, basé en Pennsylvanie, est devenu un point d'éclair politique cet été après Il a été rapporté que le président exécutif de l'entreprise, James Martin, a contribué plus de 100 000 $ à la campagne de gouverneur du politicien anti-LGBTQ Doug Mastriano. Rapports supplémentaires a déclaré que Martin avait fait don de plus de 200 000 $ à des dizaines de candidats républicains au cours des 15 dernières années.
Mastriano a récemment déclaré que c'était 'répugnant' décourager les thérapies de conversion, a voté pour un projet de loi restreint les programmes LGBTQ dans les écoles de Pennsylvanie, et s'est engagé à interdire aux femmes trans les sports féminins dans un discours de victoire primaire . Le candidat au poste de gouverneur est également un négateur des élections, qui a été accusé d'avoir franchi les lignes de police lors de l'insurrection du 6 janvier. Il a été rapporté qu'il avait affrété des bus pour amener des émeutiers de droite de Pennsylvanie à l'événement où au moins sept personnes sont mortes.
L'éminent blogueur culinaire Joe Rosenthal a demandé à Shake Shack de rompre ses liens avec Martin's en raison de son soutien à Mastriano plus tôt cette année. Shake Shack a écrit dans une déclaration au point de vente local de Pennsylvanie Billy Penn ce mois de juin où ils étaient 'conversations actives' avec Martin’s, mais n’a pas publiquement rompu les liens avec le fournisseur, car certaines entreprises fait lorsque la société fait face à des boycotts cet été grâce aux dons de Jim Martin.
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Dans une interview avec Leur , Rosenthal a déclaré que le déménagement de Shake Shack à cette nouvelle adresse de Los Angeles était 'grossier' compte tenu de son silence sur Mastriano. 'Shake Shack ouvre ses portes dans ce bâtiment LGBTQ historique tout en permettant à un candidat qui a et continuera de nuire aux homosexuels et aux trans', a-t-il déclaré.
Gay L.A.: Une histoire de hors-la-loi sexuels, de politiques de pouvoir et de lesbiennes rouges à lèvres co-auteur et historien Lillian Faderman a maintenu un sentiment similaire. 'Il y aurait une énorme indignation si quelque chose comme ça se produisait à Stonewall', m'a-t-elle dit, qualifiant cette décision de 'profanation de quelque chose que la communauté gay devrait tenir pour sacrée'.
Shake Shack a déclaré qu'ils s'approvisionnaient en ingrédients auprès de 'fournisseurs partageant les mêmes idées que nous admirons et aimons', selon son 2021 résumé de l'entreprise . Un représentant de Shake Shack a publié la déclaration suivante lorsque j'ai posé une série de questions par e-mail sur leur utilisation des petits pains de Martin et leur prochain emplacement dans un monument historique et un monument d'État queer.
« Shake Shack s'engage à être un bon voisin. Nous respectons et admirons l'importance historique de The Black Cat et le rôle central qu'il a joué dans le mouvement des droits LGBTQ + », a écrit le représentant. 'Alors que nous entrons dans ce nouvel emplacement, nous sommes impatients de faire participer la communauté et de continuer à apprendre, comme toujours.'
Shake Shack n'a pas répondu lorsqu'on lui a demandé si Martin's était toujours le fournisseur de petits pains de l'entreprise. Lorsque j'ai appelé un Shake Shack local à Hollywood au 6201 Hollywood Blvd, Suite 104, un employé m'a dit qu'il les utilisait toujours à leur emplacement et 'croyait' qu'ils étaient utilisés à tous les endroits.
Le porte-parole de la société de restauration rapide m'a également fait remarquer que Shake Shack est partenaire de The Trevor Project et qu'il a reçu 100% sur l'indice d'égalité des entreprises de la Human Rights Campaign au cours des quatre dernières années.
Un représentant de Shake Shack a également initialement informé Leur que la société s'associerait au centre LGBT de Los Angeles pour la journée d'ouverture du site de Silver Lake, en reversant une partie de ses bénéfices au centre. Cependant, lorsque j'ai contacté Phillip Picardi, le directeur du marketing et des communications du Los Angeles LGBT Center (et, par coïncidence, un ancien rédacteur en chef de ce site Web), il a déclaré que Shake Shack n'avait tendu la main que le matin du 16 septembre, le lendemain, j'ai envoyé par e-mail à la société de hamburgers une série de questions. 'Nous n'avons pas de partenariat prévu ou prévu avec l'entreprise', a-t-il écrit dans un communiqué. Lorsque j'ai pressé le représentant de leur point de contact au Centre, ils ont écrit plus tard qu'ils n'allaient pas de l'avant avec le Los Angeles LGBT Center comme partenaire caritatif.
Bien que la désignation de monument offre au bâtiment de Silver Lake de nombreuses protections, Ken Bernstein, urbaniste principal du Bureau des ressources historiques, a écrit par e-mail que le personnel de l'urbanisme a déterminé que la marque Shake Shack était placée dans un panneau sur le toit qui a été attaché au bâtiment depuis avant sa désignation comme monument n'entraînerait pas la perte ou des dommages graves à une ressource historique importante. Bernstein a également noté que l'urbanisme ne peut pas et ne peut pas légalement retenir une autorisation de permis sur la base des opinions politiques ou des actions politiques passées de tout demandeur de projet. 'Notre département s'efforce de lutter contre la discrimination et l'exclusion et s'engage à faire progresser les politiques qui créent un Los Angeles plus juste, plus équitable et plus juste', a écrit Bernstein.
Malgré la longue histoire gay de Los Angeles et la grande population queer de plus de 500 000 personnes , seuls six des 1 266 monuments culturels et historiques de la ville rendent spécifiquement hommage aux sites historiques LGBTQ.
'L'histoire LGBTQ de Los Angeles est une histoire peu connue, mais il est vraiment important de reconnaître les lieux qui racontent leurs histoires', a déclaré Linda Dishman, PDG et présidente de l'association à but non lucratif The Los Angeles Conservancy, qui s'efforce de préserver sites historiques et ressources culturelles du comté de Los Angeles, a raconté Leur . 'Nous avons soutenu la nomination [du chat noir] et nous avons été ravis qu'elle soit présentée en 2008', m'a dit Dishman. Elle a déclaré que la conservation soutiendrait également une reconnaissance nationale du bâtiment historique, comme Monument national de Stonewall en 2016 par le président Barack Obama.
Joey Espinoza-Hernández, directeur de la politique et de la construction communautaire au Los Angeles LGBT Center, convient que le bâtiment mérite une désignation de monument national. 'Je pense que les personnes préoccupées par les monuments historiques LGBTQ et en particulier par le chat noir devraient contacter leurs élus', m'ont-ils dit. 'Il est important pour eux de se rappeler que les attaques contre notre communauté ne se limitent pas seulement aux soins de santé, à l'immigration, aux sans-abrisme et à une variété d'autres systèmes, mais aussi à notre propre visibilité.'
Alors que la gentrification et d'autres facteurs poussent les personnes et les entreprises queer hors des quartiers, Espinoza-Hernández a déclaré que les sites historiques de la communauté LGBTQ deviennent encore plus importants pour reconnaître le déplacement des personnes queer et trans à travers le pays.
Lorsque j'ai contacté le propriétaire du monument historique et monument de l'État, David Cohen, il m'a dit au téléphone qu'il ne savait pas que Shake Shack s'était appuyé sur un vendeur ayant des liens commerciaux anti-LGBTQ. 'Je vais contacter Shake Shack pour déterminer s'ils sont prêts à remédier à cette situation', a-t-il écrit plus tard par e-mail. 'Je connais très bien l'importance historique de cet espace et je continuerai à travailler pour préserver son héritage.'
Girl, membre du conseil de quartier de Silver Lake, m'a dit que les voisins et les membres de la communauté peuvent également exprimer leurs opinions en s'inspirant de l'histoire de la Black Cat Tavern. 'Vous savez', a-t-elle dit, 'nous pouvons toujours revenir aux racines du bâtiment et protester.'