Examen du régime DASH pour perdre du poids

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Souhaitez-vous essayer le régime n ° 1 au monde? (Nous lui avons également donné un score parfait)

Quand on m'a demandé de suivre le régime DASH, j'ai voulu me précipiter au magasin et me remplir le visage de crème glacée une dernière fois.



Le régime DASH est simple. Vous pourriez même être une personne à la diète DASH et ne pas le savoir. Pour commencer, il a été sélectionné six années de suite comme le régime alimentaire n ° 1 au monde par Nouvelles américaines et rapport mondial .



DASH Diet: qu'est-ce que c'est?

DASH est un acronyme pour Dietary Approaches to Stop Hypertension. Marla Heller, MS, RD, une experte en nutrition et diététiste de premier plan, a créé DASH comme solution diététique pour abaisser l'hypertension artérielle.

Le régime DASH favorise la consommation de plus de fruits, de légumes, de viandes maigres (poisson et volaille), de noix, de haricots et de grains entiers. Il décourage fortement la consommation d'aliments transformés qui sont emballés avec du sucre raffiné et du sodium; étiqueter ces aliments comme calories vides'.



Dans un lettre sur la santé cardiaque , la Harvard Medical School a déclaré que le régime DASH s'est avéré abaisser la tension artérielle des personnes souffrant d'hypertension ou de pré-hypertension dans les essais. La Harvard Medical School a écrit qu'une alimentation saine est une défense efficace de première ligne pour prévenir l'hypertension artérielle.

Le régime DASH est assez simple et peut facilement être confondu avec le «bon sens»: mangez plus de légumes et de fruits, moins d'aliments transformés, plus d'aliments non transformés. Mais il est en fait basé sur des recherches qui montrent que ce modèle d'alimentation abaisse la tension artérielle et améliore la santé '', explique Ashley Palmer RN, MS, de Youtrition . `` Bien que cela ne soit pas considéré comme un régime amaigrissant ou amaigrissant, de nombreuses personnes qui adoptent ce style d'alimentation perdront du poids. Si l’objectif de quelqu'un est la santé et la longévité, cette façon de manger est un excellent pari.

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DASH Diet Pros

Le régime DASH est fortement recommandé par les médecins et les diététistes. Il est approuvé par des organisations telles que: le National Heart, Lung, and Blood Institute, l'American Heart Association et la Mayo Clinic. Recevoir ces recommandations élevées signifie que ce n’est pas un régime à la mode conçu pour vendre des livres. C'est un régime soutenu par la science.

DASH Diet Contre



En parlant avec Palmer, j'ai demandé si elle pensait que le régime DASH avait des inconvénients.

Le plus gros inconvénient est que cela peut être accablant et prendre du temps pour quelqu'un qui n'a pas l'habitude de cuisiner ou de manger à la maison. Ces recommandations reposent sur des aliments frais préparés à la maison, à faible teneur en sodium, qui peuvent nécessiter l'apprentissage d'une ou deux nouvelles compétences en cuisine », dit-elle.

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Le verdict

Est-ce un bon régime pour les personnes qui s'entraînent à une capacité intense? Probablement pas. Les athlètes de haut niveau doivent reconstituer les niveaux de sodium pour une fonction et une performance musculaires appropriées.

Mais pour la personne moyenne, le régime DASH est un excellent tremplin vers un mode de vie plus sain. Et ça ne ressemble pas à un diète. Il n'y a pas de fioritures ni de mesures extrêmes à entreprendre. Cela ressemble vraiment plus au bon sens qu'à un régime.

Je peux maintenant voir pourquoi le régime DASH s'est imposé six années de suite. Il a un score parfait dans mon livre.

Évaluation du régime DASH

Commodité / Faisabilité - 20/20



En tant que formateur, j'encourage mes clients à manger plus de légumes, de fruits, protéine maigre et évitez les aliments transformés. Ces principes sont conformes à la philosophie du régime DASH - et il n'est pas nécessaire d'acheter des ingrédients exotiques ou de préparer des repas comme un fou.

Le petit-déjeuner au régime pourrait être aussi simple qu'une omelette au blanc d'œuf avec des épinards, du fromage, des tomates et des champignons, mangée avec un côté de myrtilles et de yogourt sans gras.

Le déjeuner peut être une salade garnie de viande maigre, de quelques noix, d'une vinaigrette faible en gras et d'une orange. Le dîner peut être composé de poisson servi avec un accompagnement de légumes, une salade, un fruit et une pomme de terre au four.

Prendre un fromage ficelle, une poignée de noix ou une pomme est parfaitement acceptable pour grignoter.

Coût - 20/20

J'ai dépensé à peu près le même montant que d'habitude. Si vous préférez les légumes frais, vous dépenserez peut-être un peu plus que moi. Mais si vous êtes un penny pincher, les légumes surgelés sont bons. (Les légumes surgelés conservent leur valeur nutritive afin que vous n'ayez pas à vous soucier de perdre des nutriments importants). Ma facture d'épicerie a à peine changé. Ce régime ne cassera pas la banque.

Le régime DASH ne favorise aucune sorte de supplémentation. Vos bases nutritionnelles sont couvertes grâce à la gamme de légumes, de fruits, de viandes maigres, de noix et de produits laitiers faibles en gras que vous consommez.

Sécurité - 20/20

L'institut national du cœur, des poumons et du sang a découvert que le régime DASH avait des effets significatifs sur la baisse de la pression artérielle et du cholestérol LDL. Ces résultats sont prometteurs, car l'hypertension artérielle et les taux de cholestérol LDL sont associés à des maladies cardiaques.

Le National Institute of Health, la Mayo Clinic et l'American Heart Association ont également approuvé le régime DASH.

Avec un fort soutien de trois instituts médicaux très prestigieux, je lui donne un score de sécurité parfait.

Flexibilité - 20/20

Le régime DASH est conçu pour être une forme d'alimentation acceptable pour un large éventail de personnes. Il existe des plans de repas végétariens et végétaliens parmi lesquels choisir. La consommation de sources de protéines végétales comme le tofu ou le soja est encouragée pour ceux qui ne mangent pas de viande. Les haricots, les noix et les graines sont également autorisés dans le régime DASH, ce qui le rend accessible aux végétaliens.

Efficacité - 20/20

Mon régime n’a pas radicalement changé. J'ai pu encore consommer de la viande maigre, des légumes, des produits laitiers faibles en gras et de l'avoine, qui sont des aliments de base pour moi.

J'ai perdu une petite quantité de poids. Étant donné que le sodium attire et s'accroche à l'eau, cette petite baisse de poids est peut-être due à une perte de poids en eau. Mais c'est toujours un bon signe de voir un nombre plus petit sur l'échelle.

Note finale - 100/100


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