La meilleure bière pour les amateurs de chocolat

Bières au chocolat sur fond vert

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Kaitlyn McInnis 13 décembre 2019 Partager Tweet Retourner 0 Partages

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L'hiver, la saison des manchettes, les vacances et hellip; quelle que soit la façon dont vous le voyez, «c’est la saison pour se livrer au chocolat et se détendre avec quelques verres.

Si vous avez déjà associé de la bière avec du chocolat ou des bonbons, vous savez déjà quelle expérience sensuelle cette combinaison peut offrir. La bière et le chocolat ont des saveurs complexes et riches, comme les accents de cacao doux-amer dans le chocolat et les grains torréfiés de la bière, ce qui les rend super faciles et sans couture à associer.

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En raison de la relation facile entre le chocolat et la bière, de nombreuses brasseries artisanales et de plus grandes marques ont commencé à combiner les deux, en particulier les stouts et les porteurs, dans ce qui ne peut être décrit que comme du lait au chocolat adulte sous forme de bière. Cela ressemble à un match fait au paradis, non? C’est pourquoi nous avons rassemblé quelques-unes des combinaisons de chocolat et de bière les plus délicieuses. Riche et décadente ou maltée et amère, ce sont quelques-unes des meilleures bières et stouts au monde pour les amateurs de chocolat.


Meilleures bières pour les amateurs de chocolat


Shiner Birthday Beer Chocolate Stout

Shiner Birthday Beer Chocolate Stout

Cette bière en édition limitée a été conçue pour célébrer le 106e anniversaire de la petite brasserie Shiner. Brassée avec du malt au chocolat et du vrai cacao, la friandise savoureuse vante une tête douce et crémeuse, un arôme de chocolat indéniable et une finition légèrement sucrée que les vrais amateurs de chocolat se retourneront.
9,69 $ sur Drizly.com

Boulder Beer Shake Chocolate Porter

Boulder Beer Shake Chocolate Porter

Une délicieuse version du Porter américain traditionnel, le Shake Chocolate Porter de Boulder Beer est exactement ce que cela ressemble: un shake au chocolat alcoolisé. C’est un noir profond, avec un riche arôme et une saveur de chocolat noir avec des notes de café subtiles. Le breuvage mélange cinq grains différents (le plus remarquable étant le blé au chocolat), ainsi que de véritables éclats de cacao, ce qui donne une boisson sérieusement chocolatée.
À partir de 7,99 $ sur Drizly.com

Young's Double Chocolate Stout

Jeune

Si vous préférez l’espresso et le chocolat, ne cherchez pas plus loin que la Young’s Double Chocolate Stout. Disponible en bouteilles de 500 ml et modérément gazéifiée en nitrocanes, cette stout pleine de saveur possède des arômes de vrai chocolat noir et d’espresso combinés à la bière brune primée de Young.
À partir de 5,04 $ sur Drizly.com

Duclaw Sweet Baby Jesus

Duclaw Sweet Baby Jesus

Brassée pour la première fois en 2011, ceci, attendez, Chocolat! Beurre d'arachide! Porter! offre une sensation en bouche luxueuse et crémeuse et une saveur maltée légèrement sucrée qui est soulignée par de riches saveurs de chocolat, de café et de beurre d'arachide. Doux bébé Jésus. Le nom dit vraiment tout.
10,49 $ sur LeukensLiquors.com

Robinsons Old Tom avec du chocolat

Robinsons Old Tom avec du chocolat

Développée par Robinsons et le célèbre chocolatier Simon Dunn, cette friandise chocolatée est la combinaison idéale d'une délicieuse bière artisanale et d'un chocolat de haute qualité. Il est fabriqué à partir d'une concoction de la bière primée Original Old Tom et du meilleur cacao, ce qui donne une bière riche et réconfortante avec une subtile finale de porto.
À partir de 5,20 $ sur Drizly.com

Chocolat Sexuel Foothills

Chocolat Sexuel Foothills

Tout aussi séduisant que son nom l'indique, Foothills Sexual Chocolate est un stout impérial russe infusé de coco qui a été brassé avec de véritables éclats de cacao péruviens biologiques. Médaillée à la fois au Great American Beer Festival et à la World Beer Cup, cette stout sensuelle est remplie d'un arôme de chocolat amer aux côtés de notes d'espresso, de mélasse noire, de caramel sucré et de fruits noirs.
En savoir plus sur FoothillsBrewing.com

Fort Collins Chocolate Stout

Fort Collins Chocolate Stout

Cette stout très foncée a une sensation en bouche veloutée, avec une saveur torréfiée de chocolat noir et de café. Parce que Fort Collins Chocolate Stout utilise le chocolat comme complément et non comme objectif, c'est une excellente option pour tous ceux qui veulent quelque chose qui a plus le goût du malt que du chocolat simple. C'est aussi une excellente option pour accompagner un plateau de fromages grâce à sa douceur subtile.
À partir de 8,99 $ sur Drizly.com

Shannon Chocolate Stout

Shannon Chocolate Stout

Fabriquée au Texas, la Shannon Chocolate Stout est une bière riche et légèrement houblonnée avec des arômes et une saveur de chocolat impressionnants. Il vante un corps moyen et une sensation en bouche veloutée avec une carbonatation subtile, mais le vrai attrait ici est les notes chocolatées étonnamment douces - un exemple parfait du lait au chocolat qui a grandi.
11,65 $ sur Drizly.com

Rogue Double Chocolate Stout

Rogue Double Chocolate Stout

Emballé dans une bouteille rouge audacieuse, Rogue Double Chocolate Stout possède un corps nuageux brun foncé avec une tête crème foncée. Vous remarquerez rapidement des arômes de chocolat noir amer et de malt qui sont plus salés que sucrés, ce qui en fait un compagnon idéal avec des fromages ou des desserts. L'infusion mi-corsée a une sensation en bouche veloutée sans être trop crémeuse, ainsi qu'une effervescence décente.
À partir de 8,99 $ sur Drizly.com

Sonoran Brew White Chocolate Ale

Sonoran Brew White Chocolate Ale

Bien que, techniquement parlant, le chocolat blanc ne soit pas vraiment du chocolat, nous ne pouvions pas laisser Sonoran Brew White Chocolate Ale de la liste. Inspirée par la beauté des White Mountains du New Hampshire, cette bière de blé de la Nouvelle-Angleterre est légère et rafraîchissante, avec un goût subtil de chocolat blanc et un arôme légèrement fruité.
12,99 $ sur Liquorama.net

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