11 meilleurs whiskies abordables

Meilleurs whiskies abordables

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Approuvé par le barman: Whiskies à petit budget

Christopher Osburn 13 mars 2019 Partager Tweet Retourner 0 Partages

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Si vous êtes fan de spiritueux, vous savez que le whisky est une catégorie extrêmement complexe. Du bourbon au seigle, de l'irlandais au scotch, ceux qui découvrent le whisky peuvent se sentir dépassés. En plus de patauger dans la rivière de styles différents, il y a aussi différents niveaux de vieillissement à considérer.





Certains disent qu'en matière de whisky, plus c'est toujours mieux , d'où la raison pour laquelle les variétés plus anciennes ont généralement un prix intimidant. S'il est vrai que le whisky a besoin d'un peu de temps dans le tonneau pour passer d'une substance semblable à un clair de lune au liquide doré que vous connaissez et aimez, l'idée que vous devez débourser beaucoup d'argent pour un excellent whisky est fausse.

Vous pourriez dépenser l'équivalent de votre revenu mensuel (ou annuel, dans les cas extrêmes) pour acheter une bouteille rare, mais ce n'est vraiment pas nécessaire. Il existe une myriade de bouteilles de whisky de haute qualité disponibles pour tous les budgets. Pour vous assurer de trouver les joyaux parmi les options abordables, nous nous sommes entretenus avec des experts (lire: les barmans) pour obtenir leur avis sur les meilleurs whiskies économiques - de tous les styles.

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Meilleurs whiskies abordables



Idéal pour boire pur ou dans un cocktail classique comme l'ancien, le whisky Belle Meade Bourbon Classic Sour Mash Straight coûte généralement environ 40 $ et est très bien équilibré.

Il a un bel équilibre d'épices de cuisson chaudes au nez, de caramel et de sirop d'érable dans le corps, avec des saveurs profondes de fruits à noyau qui sont rehaussées par des notes d'agrumes et suivies d'une finition douce, explique Sean Stewart, associé chez Stay Golden à Nashville. .
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À un prix généralement d'environ 30 $, le Power’s Gold Label, un whisky irlandais, est un excellent achat à petit budget. Il est vieilli dans d'anciens fûts de bourbon et a beaucoup de notes de fruits tropicaux, d'épices et est équilibré par du malt sucré, explique Logan Demmy, directeur du bar du Citizens Trust à Columbus, Ohio. J’ai toujours trouvé que les whiskies irlandais représentaient l’équilibre divin des whiskies américains boisés et du single malt sec.



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Meilleurs whiskies abordables

The Stillhouse est un excellent whisky à siroter pour les petits budgets. Le liquide, qui est reposé dans des grains de café comme étape finale de la distillation, s'ouvre bien avec une seule pierre ou une goutte d'eau, ce qui le rend simple et pratique tout en finissant toujours doux au palais, dit Chris Adams, barman chez YNK Irvine à Los Angeles. Soyons honnêtes, cette marque représente un bon moment.
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À un prix juste au-dessus de 20 $, le seigle Old Overholt est utilisé comme alcool maison dans de nombreux bars, mais il est souvent négligé pour la mixologie à la maison. Il est facile à boire seul, en plus d'être suffisamment complexe pour être ajouté à des cocktails tels qu'un boulevardier ou un ancien, déclare Thom Neil, directeur des boissons au Ribbon Midtown à New York. J'ai travaillé avec des centaines d'autres bouteilles de whisky, mais Old Overholt semble toujours trouver une place sur mon étagère à liqueurs. Ne laissez pas l'étiquette à l'ancienne vous dissuader de cet excellent seigle.
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Meilleurs whiskies abordables

Ce whisky écossais tombe à un prix légèrement plus élevé que certaines des autres variétés de cette liste, mais il reste relativement abordable, souvent disponible entre 75 $ et 90 $.



J'adore le Balvenie 14 Caribbean Cask. C’est un whisky écossais du Speyside fini en fûts de rhum, ce qui apporte vraiment un caractère tropical unique à l’esprit, explique Adam Peabody, barman en chef à LondonHouse à Chicago. D'emblée, tout est miel et bruyère comme vous pouvez vous y attendre, mais la finale est soyeuse avec une touche d'épices des Caraïbes et d'ananas. Pour environ 2 $ à 3 $ par versement, vous ne pouvez pas le battre.
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Meilleurs whiskies abordables

Connu comme la bonne chose, le seigle Templeton se situe généralement dans la fourchette de prix de 30 $ à 40 $. Le seigle Templeton est sans conteste le meilleur seigle dans sa gamme de prix ou tout autre d'ailleurs, affirme Chad Berkey, propriétaire du cordova Bar à San Diego. De grosses épices et une finition douce et douce en font le whisky parfait à siroter ou à mélanger.
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Meilleurs whiskies abordables

Idéal pour les amateurs de whisky novices et les experts, le Weller tombe juste sous la barre des 100 $, mais ce bourbon vaut chaque centime.

Ma recommandation pour des whiskies abordables, abordables et extrêmement recherchés est Weller. Weller Antique 107 et Special Reserve sont les whiskies de bourbon chauffés originaux, explique Andrew Holmes, directeur des aliments et des boissons chez The Keep à Columbus, Ohio. L'antique 107 offre un excellent équilibre entre le sucré et la chaleur de la purée [le mélange de grains]. Si vous avez la chance de trouver le Weller 12 ans ... achetez-le!
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Meilleurs whiskies abordables

Le George Dickel n ° 8 est idéal pour ceux qui recherchent un whisky facile à boire à un prix raisonnable. Le whisky du Tennessee a un bel adoucissement du charbon de bois, avec des arômes de caramel léger et de bois, explique Dave Whitton, propriétaire du Prank Bar à Los Angeles. La finale est fumée et révèle des notes d'érable et de maïs beurré. C’est mon whisky préféré.
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Four Roses Yellow Label prouve que vous pouvez obtenir un whisky savoureux pour moins de 30 $. Chez Sundry and Vice, nous sommes situés en plein cœur du pays du bourbon, nous avons donc tendance à privilégier le jus local, note Jack Keane, gérant du bar chez Sundry and Vice à Cincinnati. Nous avons Four Roses Yellow Label dans notre puits [variété maison] car il est bon marché et délicieux.
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Excellent à l'ancienne avec des cerises ou des amers à la cerise, le bourbon Eagle Rare atteint généralement le prix de 30 $. Mon go-to est Eagle Rare. Je l'ai recommandé à plusieurs reprises à ceux qui recherchent un bon whisky abordable. Je n’ai jamais eu de plainte, dit Sean Brown, gérant du bar à Brack Shop Tavern à Los Angeles. C’est un bon bourbon doux de 10 ans, et à 90 degrés, il a un peu de mordant.
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Au détail pour moins de 30 $, Old Grand-Dad est un favori de nombreux fans de bourbon.

Old Grand-Dad 114 est corsé et frappe votre nez et votre palais avec un mélange d'épices audacieuses, de vanille et de chêne. C'est un whisky fort et pas nécessairement le plus doux des choix, ce qui le rend idéal pour siroter, explique Shane Nasby, pitmaster chez HoneyFire Barbeque Co. à Nashville. Je l'apprécie sur les rochers ou avec un peu d'eau, car il doit s'ouvrir un peu à ma préférence. C'est certainement l'un de mes bourbons préférés dans une gamme de prix abordable.
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Comme vous pouvez le constater, le whisky fantastique n’a pas à être assorti d’un prix exorbitant. Gardez ces variétés à l’esprit et vous prendrez un bon verre sans avoir à trop dépenser votre argent de poche.

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